in vino veritas (o quasi)
Nel mezzo del mio studio per l'esame da sommelier, mi ritrovai ad affrontare domande oscure...
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domenica 9 gennaio 2011
Con quale vitigno si produce il ROSSESE DI DOLCEACQUA?
Zona di produzione
: provincia di Imperia - LIGURIA
Vitigni
: rossese min. 95%
Alcol:
12%
Superiore
con alcol min. 13% e affinamento minimo di 12 mesi
DOC
Rosso importante.
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